|
Wulkan Etna |
Podróże kulinarne
Sycylia najlepszy sposób na pobyt na słonecznej wyspie to wypożyczenie samochodu. Daje dużą swobodę niezależność, wolność. Dotarłam do miejsc schowanych zdala od utartych szlaków.Sycylia urzekła mnie wszyskim krajobrazem zatłoczonymi miastami niewiarygodnie dużymi i pustymi przestrzeniami,wulkanem Etną, zapachem i słońcem, któremu tutejsza kuchnia zawdziecza swój smak i doskonałą jakość. Cudownie parzonej kawy i bardzo dużą różnorodność słodkości z czego słynie.Bazą wielu tych słodkich deserów jest serek ricotta np słodkich rozków z nadzieniem z ricotty. Wiele gospodarstw nadal produkuje ręcznie oliwę, którą mozna kupić tylko na Sycylii, dżemy z mandarynek i czerwonych pomarańcz a także świeże pomidory, karczochy fenkuły i cytryny.
|
Wulkan Etna |
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz